Bate-papo com Silon Procath, coordenador de Empreendedorismo da AGITTEC – Agência de Inovação e Transferência de Tecnologia da UFSM sobre inovação.   Silon é graduado em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (1997), mestrado em Agronomia pela Universidade Federal de Pelotas (1999) e doutorado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial …