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Uma crônica de Roger Baigorra Machado Uruguaiana tem um rebanho bovino de aproximadamente 355.000 cabeças de gado e mais de 6 mil famílias vivendo com renda per capta menor que oitenta reais por mês. Homens, mulheres, idosos e crianças que não conseguem consumir carne diariamente. Vivem na borda da linha …