É com enorme satisfação que passo a integrar a Rede Sina para falar de uma de minhas paixões que é a gastronomia. Comecei a cozinhar muito jovem na fazenda da minha família. Aprendi com meu pai Valdir Schafer a fazer pratos típicos do Rio Grande do Sul como churrasco e …
Yearly Archives: 2016
outubro, 2016
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28 outubro
Workshop sobre massas com Isabel Antoniazzi
Dia 03 de novembro na Fábrica Dos Chefs, o Coyote Original Food promove o Workshop sobre massas caseiras recheadas, molhos, acompanhamentos e um jantar degustação harmonizado com vinhos e espumantes Casa Perini. Isabel Antoniazzi Gastronomia é Formada em Gestão de Restaurantes pela UCS, depois de uma temporada no Uruguay e outra …
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27 outubro
Dica de som: Karine Alexandrino “Querem acabar comigo, Roberto” por Edson Kah
É bem difícil sugerir ou dar dica de música nos dias de hoje com tanta música na rede em diversas plataformas, mas ainda é um hábito que vive, principalmente entre amigos. Então sejamos amigos! Minha dica de hoje é a artista visual e cantora cearense Karine Alexandrino. Descobri Karine adivinhem …
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27 outubro
O velho palhaço
E numa velha palavra Num boteco de esquina O palhaço catava Palavras De trás do cabelo, Puxava Melodia Na rima não dita, Do bilhete não enviado, Do caderno do menino, Rabiscava Poesia
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25 outubro
A palavra é um ovo por HÉRCULES XAVIER
Quinta feira. Quase dez da noite. Terminei um curso qualquer e fui lá pra Glória, encontrar um amigo. O evento era sobre ‘tecnoxamanismo’. Fui mais pelo amigo, admito. Coisas muito exóticas, levo um tempo até compreender. É uma espécie de ebulição psíquica: na temperatura certa, as ideias fervem. Durante o …
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23 outubro
Marketing multinível? por RENATA SCHNEIDER
Gostaria de te convidar para uma breve reflexão sobre o mundo do trabalho: passamos em torno de 50% da nossa vida trabalhando, depois de cerca de 16 anos de estudos, na expectativa de ter uma aposentadoria e terminar a vida com tranqüilidade. Pesquisas recentes mostram que 80% das pessoas estão …
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20 outubro
DANÇA NO TREZE: Meu Amigo Japonês
O espetáculo nasceu de um projeto que foi desenvolvido na Universidade Federal de Santa Maria, no Curso de Dança Licenciatura, na disciplina de Práticas Educativas, sob a orientação da Professora Alessandra Londero, visando a aprendizagem na criação e produção de um espetáculo de dança dentro da escola, direcionado ao ensino …
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20 outubro
Feminismo Indígena por PAULO CABRAL
As discussões sobre feminismo e políticas de gênero – felizmente cada vez mais presentes nas sociedades e redes sociais – também vem ganhando força entre as mulheres indígenas. Aqui na 2ª Conferência Mundial da Ayahuasca, em Rio Branco, a vasta maioria das lideranças indígenas presentes são homens mas há entre …
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17 outubro
MásCara
Melina Guterres e Tatiane Trindade* Não há o que me invadeHá o que vistoMáscaras coloridasVerdesSem cor. Silenciosas ,EstéricasComo a maréDos meus afetos A superfície perdina música,no teatro,na arteque nãohabitouem mim PersonagensInfantis,No tempo,No ponteiro, Entre pesos,MedidasDe ventosEncontros? (participação conjunta. *convidada pela autora do blog)
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17 outubro
Sob as Três Marias
Atravessa o tempoTransborda a almaDerrama a primavera Somos muitos e tantos outros,Somos nós, laços, fitas.Somos a palavra, a estrada,e a sina. Nosso destino,hoje, agoraA lua é cheiaO dia de OxumNo palco,na roda,no fogo de chão. Do céu à terra,Há magiaTranspira a poesia. (Em uma roda de fogo da Estância Santa …